これは夏が終わってもたべたい…！ ギャル曽根さんが昔からよく作っているそうめんつけ汁のレシピ。
食事をさっと済ませたいときに便利な「うどん」ですが、うどんを主食にすると、献立が野菜不足になりがちですよね。そこで今回は、野菜を摂りたい方も大満足できる、うどんレシピを紹介します！
年越し蕎麦に！2015.2.27話題入り感謝♡脂の乗った鴨と長ネギは相性抜群！鴨から良いおだし出ています♪
おはようございます(*^^*)今日は気軽に楽しめる#つけ麺 のご紹介です♩おうちにある材料だけで絶品のつけ汁ができますよ〜♡もちろん、難しいこと一切なしの超簡…
人気芸能人たちが紹介した、そうめんつけ汁の簡単アレンジ。革命的に話題になったマツコさんのアレンジも再掲載。
うどんとそば、どちらにも相性ピッタリ♡ 具沢山で食べごたえあり(๑´ڡ`๑) ☆2017.05.01話題入り☆
ランチにおすすめ！「豚バラなすのつけそば」のレシピと作り方を動画でご紹介します。とろとろのなすと豚バラ肉がたっぷりと入ったつけ汁とそばが相性の良いひと品。ボリュームもあってお腹いっぱいになりますよ♪めんつゆで簡単に作れるのでぜひ作ってみてくださいね。
本日もご訪問いただきありがとうございます♡時間と気持ちに余裕があれば♡こちらをポチっとしていただけると泣いて喜びます♡↓レシピブログに参加中♪こんばんは♡本日2度目の更新です！そうめんの季節ですねぇ♡我が家はひやむぎとそうめん・・・すでに週1ペースな気がし...
うどんはかけうどんやぶっかけなどが定番ですが、たまにはいつもと違う食べ方に挑戦してみませんか？ 今回はつけ麺ならぬ、つけうどんのレシピをご紹介します。それぞれの旨...
ニラが香るピリ辛の担々つけうどんはいかがですか。うどんのつけ汁に刻んだニラをたっぷりと入れるので、ニラの香りが食欲をそそります。具沢山のつけ汁なので豚ひき肉とニラをうどんに絡めて、お召し上がりください。
麺類のつけ汁としてはもちろん、様々な料理の調味料として活躍する“めんつゆ”。今回はめんつゆが味のベースになっている副菜を5つほどご紹介します。めんつゆを入れるだけ...
そーめんの食べ方に飽きてませんか？ぴりっと辛いカレー味のつけ汁で、そーめんがすすむすすむ！食べ過ぎ注意！
夏になると食べる機会が増える「そうめん」は、つけ汁こそが命！いつもはめんつゆだけという方も多いかもしれませんが、つけ汁をアレンジするだけで、美味しさの幅がグンと広がりますよ♡今回ご紹介するレシピは、どれも手軽に購入できる食材を使っているので、ぜひマネしてみてくださいね♪
冷たいおそばを温かいつけ汁に浸して食べるのが美味しいですよ☆
稲庭うどんなどの麺がよくあいます！ 昨年は素麺でよく食べていたものです♡
うどんはかけうどんやぶっかけなどが定番ですが、たまにはいつもと違う食べ方に挑戦してみませんか？ 今回はつけ麺ならぬ、つけうどんのレシピをご紹介します。それぞれの旨...
暑い季節にピリ辛なつけ汁で♡ 寒い季節には薄めてかけ汁で♡
埼玉県の郷土料理、肉汁うどんをご紹介します！豚肉がたっぷりと入ったつけ汁に冷たいうどんをつけていただく一品です。本場では武蔵野うどんと呼ばれる太めのうどんを使用しますが、今回はご家庭でも作りやすくするため、冷凍うどんを使用しています。
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こんにちは！ 管理栄養士の北嶋佳奈です。 無性にラーメンやつけ麺が食べたくなるとき、ありますよね。今回は、家で簡単に作れるつけ麺レシピです。つけ汁は電子レンジで4分加熱するだけ、思い立ったらすぐ作れちゃうので、お一人リモートワークランチにもぴったりですよ。 みそと、レンジで加熱しても硬くなりにくい豚バラ肉で旨味たっぷり。辛味がいいアクセントになって、替え玉したくなること間違いなしです。 北嶋佳奈の「ねぎ豚辛みそつけ麺」 【材料】（1人分） 豚バラ薄切り肉（3cm幅に切る） 50g 長ねぎ（ななめ薄切り） 1/2本 中華麺 1玉 ごま油、白すりごま 少々 （A） おろししょうが、おろしにんにく、…
そうめんを電子レンジで茹でます！シコシコに仕上げる秘密の食材は〈梅干し〉です。つゆは鯖の水煮缶とトマトで、めんつゆ を使い簡単に合わせるだけ！火を使わない簡単時短の麺料理です。
さらっとつるっと食べることができるつけうどん。お肉やお野菜を加えるとより食べ応がUP！子供も大人もお腹いっぱい、栄養もたくさん摂れるお料理に早変わりです♪ つけうどんのアレンジをもっと知りたいという方は、ぜひこの記事を参考にしてみてください。
こんにちは！ 管理栄養士の北嶋佳奈です。 うま味たっぷり、手軽に使えてタンパク源としても優秀なサバ水煮缶。手軽なサバ缶レシピはいろいろ押さえておきたいところです。 ということで今回は、サバ水煮缶を汁まで残さず使うお手軽つけ麺レシピ。にんにく香るあっさり魚介系だしのつけ汁を、電子レンジ4分で作ります。 サバ缶を1缶丸ごと、そして玉ねぎに長ねぎと具沢山でボリューミーですが、にんにくとかつおぶしの香りが食欲をそそり、ぺろりと食べられますよ。 北嶋佳奈の「サバ缶のにんにくしょうゆつけ麺」 【材料】（1人分） サバ水煮缶 1缶（150g程度） 玉ねぎ 1/8個（25g程度） ごま油 小さじ1 長ねぎ 5…
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焼きそばは比較的手軽に作れて、汁がない分塩分も控えめにできるから、麺類は好きだけど血圧が気になるおっさんにはうってつけです。ただ、ソース味だと飽きてしまい、「ほかの味付けはないのか」と思う人もいるのでは？ そこでおすすめなのが、この「ペペロ…
うどんはかけうどんやぶっかけなどが定番ですが、たまにはいつもと違う食べ方に挑戦してみませんか？ 今回はつけ麺ならぬ、つけうどんのレシピをご紹介します。それぞれの旨...
おはようございます(*^^*)今日は気軽に楽しめる#つけ麺 のご紹介です♩おうちにある材料だけで絶品のつけ汁ができますよ〜♡もちろん、難しいこと一切なしの超簡…
ツルッとした喉ごしが魅力の日本のソウルフード、蕎麦。ビタミンB群や食物繊維などがたっぷり含まれており、美容にも良い健康食材です。スーパーでも手に入りやすい食材ですが、おうちで料理しようと思うと、ついざる蕎麦か、温かい蕎麦の2択になりがちですよね。そこで今回は、具材やつけ汁に工夫を凝らした蕎麦レシピを特集。夏にぴったりの冷たい蕎麦から、具だくさんのかけ蕎麦、蕎麦チヂミなどのアレンジレシピまで。一年中、蕎麦を楽しめるレシピが盛りだくさんです！
トマトベースの旨味豊かなつけ汁でつけ麺を作ってみました。玉ねぎの甘さやベーコンの美味しさがつけ汁に溶け込み、お箸が止まらぬ美味しさです。ニンニクの香りも効いていて、食欲をそそりますよ。作り方も簡単ですので、ぜひ作ってみてくださいね。
がらスープで食べる鶏汁つけそば - 大塩 貴弘シェフのレシピ。そばが茹で上がったら一気に冷水で冷す。つけ汁の材料を煮る時に火は弱火でコトコト煮る感じで。 半熟玉子は蕎麦と絡ませて食べて頂く為、火を通し過ぎない事。
簡単で美味しい、さっぱりだけどコクもあるトマトつけ汁です。
お家でサッと作る麺料理は、ワンパターンになりがち…。そんなとき、簡単にバリエーションを豊かにできる「つけ麺」はいかが？ おうちで簡単にできる、さまざまなつけ麺レシ...
肉汁つけうどんのご紹介です。豚バラ肉と長ねぎのおいしさが溶け込んだつけ汁に、ごま油の香ばしい風味がアクセントになっていますよ。うどんは温かいままでも、冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。お好みに合わせてお試しくださいね。
ごま油としょうがの風味がきいたつけ汁でうどんを食べる
お盆やお正月や親戚の集まりには必ず登場する簡単つけ汁。年配者からの褒められレシピです。田舎風の簡単おもてなし料理♪
